この日のランチは山東省のレストランの斉魯苑へ出かけました。
山東省は地理的に海に面していることもあり、魚介類の料理が多いそうです。
円卓〜にて開催です。
テーブルセット
この日はコース料理です。そのメニューです。これでも最低ランクだそう。何皿でてくるんだ？
青島ビール飲み比べ
チンタオビールは山東省なんです。
つぶ貝
ハムのゼリー寄せ
セロリとウニ
かなり旨い
ツルムラサキの炒め物
月餅
松茸のスープ
マテ貝の炒め煮
ナマコの戻したものの煮込み
やわらかい
なんかすごいのがでてきたぞ
巻いて食べる。ふつー
揚げ魚
肉
また肉
肉の煮物
じゃがいも炒め。やさしい
アキレス腱の煮物かな
肉と白菜のスープ
焼き餃子。うまい
青梗菜の炒め物
ヨーグルト。すごくクリーミーで濃厚
山東料理のコースでしたが、魚介料理のほうがおいしかった。肉料理の味はまあまあ。それにしても量が多かったです。