久しぶりに青森名物でも食べてみようと味の札幌大西へ。
開店と同時に行ったのですが、もう盛況。人気がうかがえます。入口ちかくのテーブル席を小分けしたカウンターのような席にご案内
メニュー
やはりここは、一番有名な味噌カレー牛乳ラーメン(バター入り)にしよう。
メニュー裏面
せっかくですので、食べたことのない辛辛トッピングをお願いしてみます。札幌でも辛いラーメン食べていたし、前日にも辛い煮干しそばを食べたことだし。
味変アイテムなどを確認します
壁のメニュー
そして味噌カレー牛乳ラーメンが運ばれました。
濃厚そうなラーメンです。バターが輝いています
中央にはもやしの山、その横にチャーシュー、もたれかかるようにメンマ、頂上にはバター
ワカメも参戦していました
チャーシューはももで、かっしりしたタイプ
スープは辛い味噌ラーメン。そしてミルクのまろやかさも感じます。カレーはカレー粉由来で、バターの脂分もくわわり濃厚。毎日食べると確実に太るだろう。
麺は札幌タイプの黄色いウェーブのあるもの。札幌の旨い店とも遜色なし
炒めたもやしもたっぷり。
青森名物の味噌カレー牛乳ラーメンを食べて、寒い冬の日にたくさん汗かいてしまいました。
青森市古川の味の札幌大西でした。青森駅からも遠くないので歩いてアクセスできます。