札幌 しゃば蔵の牛骨トマトスープのカレーつけ麺【期間限定】

スープカレー、スパイスカレーのしゃば蔵で期間限定でなにやら興味深いメニューを展開中ということで、行って来ました。

6月26日までのメニューの牛骨トマトスープのカレーつけ麺が店頭の看板に出ています。これこれ

靴を脱いでカウンター席へ

カレーつけ麺をお願いします。
辛さは無料で一番辛い6番で、麺は熱盛、カレーリゾット用の小ご飯とチーズもお願いしました。

緊急事態宣言明けということで、お酒も提供しているとのことでした。

夜のメニュー
そういえばこのメニューは一度も頼んだことないな。先日のケンコバカレー部の番組では、ヒグマの蒸ししゃぶカレーが紹介されていました。

しばし待ちます

牛骨トマトスープのカレーつけ麺です

カレースープは牛骨スープ
ちょっと地味

こちらが麺の部分
紫たまねぎ、A5のローストビーフ、揚げ野菜、味玉半分、バジル、トマトのジュレなどが麺の上に乗っています。

ローストビーフは冷たいのですが、麺がアツアツなのでその熱でいい感じに脂がとけていきます

このあたりはイタリアン

味玉や揚げ野菜

ここにトマトソースをかけて、単体やカレーにつけていただきます。

スープはスパイスがきいていて、この店の味です

麺はあつもりの場合は、中太麺だそうだ。

麺は熱々なので、スープの温度が下がりづらくて良い

麺を全部食べたよ。店員さんにチーズリゾットをお願いします。

そしたら一度容器を下げ、ご飯を入れて、チーズをトッピングしたものを持ってきてくれて、その場で炙ります。

チーズリゾットの完成!

ご飯と炙ったチーズ、そしてスープカレーの共演。まずいわけがありません。

期間限定の牛骨トマトスープのカレーつけ麺。最後まで美味しくいただき、お腹ぱんぱんになりましたとさ。

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