スープカレーのしゃば蔵で期間限定メニューが牡蠣を使ったものということで行って来ました。
店頭の看板に出ています。このメニューですね
カウンター席ではなく、靴を脱ぐ必要のないテーブル席にご案内
夜のメニュー
今回のスパイスラーメンは辛さなどは選択できないそう。
カキのレッドカレースパイスラーメンをお願いします。
ナンプラー合せ酢とホワジャオ辣油の味変アイテムがテーブルに置かれます
カキのレッドカレースパイスラーメンが着丼しました
牡蠣は中サイズのものが2つ
パプリカの赤、卵の黃、パクチーの緑と彩りがきれいです
紫玉ねぎのみじんぎりもスープにアクセントを加えます
スープを一口いただく。牡蠣のエキスがじわーっと広がる
麺は麺屋菜々兵衛のもの。確かに菜々兵衛っぽい白い綿です。
レッドカレーのスープに牡蠣ってよく合うものなんですね。牡蠣好き、ラーメン好き、カレー好きにとっては興味深いメニュー。あっという間に食べてしまいましたよ。
2周年記念Tシャツも販売中でした
しゃば蔵の期間限定、カキのレッドカレースパイスラーメン。なかなかいい経験となりました。
現在提供中のラムカツのマトンドピアザも食べに行きたいです〜