札幌 しゃば蔵の期間限定牛タンのスパイスカレー

SNS見た人限定でなにやら美味しそうなメニューを提供しているそうなので、Goto Eat以来ちょこちょこ行っているスープカレー店の「しゃば蔵」に昨日行って来ました。

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靴を脱いで、カウンター席に案内されます。

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ディナーのみの通常メニュー

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SNS限定メニューの案内はこちらになります。

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スパイスカレーの辛さは、小・中・大・激辛から選べますが、今回も大辛でお願いしました。

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飲み物メニュー
お供は生ビールでお願いしました。

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少々お待ちしまして、牛タンのスパイスカレーが運ばれました。なかなか映えるルックスです。

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ワカメのコンソメスープ付属

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厚めに切られた牛タンが3枚
柔らかく煮込まれています。

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牛のスパイスカレー
具材がとろとろに煮込まれていて、そして大辛なのでかなり辛く、食べごたえ十分

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円形にターメリックライスが盛られていますして、中央に野菜と福神漬けみたいな赤い漬物と煮豆。素揚げや薄い衣をつけて揚げられた野菜類やゆで卵も色鮮やかで楽しいです。特にじゃがいもとさつまいもが美味しかった。

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主役の牛タンとカレー、ごはんと生ビールはよくあいますねー。

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このメニューは12月19日までの限定ということです。

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昨日の札幌の気温は4度。ホワイトイルミネーションがひっそりとはじまっていました。

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