バンコク シェルポッチャナーのガオラオ

先日、クイッティアオ・ヌアがとっても美味しかったバンケーオのシェル・ポッチャナーに再訪しました。
バンナートラート通りをタイ・ワサドゥのあるところでバスを下車、そこから歩いて10分程度で到着です。

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今日も大盛況

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どうにか空いていた席に案内されます

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メニューらしきものがない中、会話でオーダー

前回、クイッティアオ・ヌア(牛肉内臓入りの汁そば)が美味しかったため、クイッティアオ・ムー(豚肉の汁そば)か、ガオラオ(麺なしのクイッティアオ)か悩みました。しかし前回の柔らかい牛肉が忘れられないため、ガオラオ・ヌアをお願いしました。

すぐにガオラオとご飯が到着します

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ガオラオは、ご飯と一緒に食べることが多いです。

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ガオラオ
やはり牛肉と柔らかく煮込まれた内臓がたくさん

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スープはクイッティアオよりも若干脂っぽいか

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すべての具材がやわらかく、ご飯がすすみます。

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総合的な満足度は、クイッティアオと変わりません。ご飯か麺かで決めるといいと思いました。

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店頭の大鍋

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次回は、豚肉メニューを攻めるとしよう

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バンケーオのシェル・ポッチャナーでした。メガバンナーに行く時には、ここか、カオマンガイ・ハイラムが定番化しつつあります。

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