おいしいものが色々あって迷ってしまう博多のお昼、この日に行ったのは焼鯖で有名な真(まこと)です。
この路地を行きます。
開店10分前の到着でしたが、行列になっていまして、先客は5名ほどでした。
11時ちょうどになりオープンです
カウンター席に案内されます
ランチは焼鯖定食のみなので、メニューも注文聞きもありません。静かに待ちます。
しばらくして焼きサバ定食が運ばれました。
おいしいご飯
おいしいお味噌汁
冷奴とおしんこ
焼鯖
とてもいい色に焼き上がっています。
お腹の部分は脂でぷしゅぷしゅいっています
このサバが実にうまい。ジューシーで脂がのっていて、皮目がパリッと焼かれていて、ご飯がなくなる〜
おもわずおかわりOKのご飯を小盛りでお願いしてしまった。罪作りなサバだぜ、こいつは
博多名物 鯖の真(まこと)、この店はすばらしい。これでお値段1000円しないとは驚愕です。
帰り道の一蘭ビル。すげー