青森 日本料理 城へ

院長と高校の時の友だち4人で、日本料理城へ。
ここではいつも美味しいものをいただいております。

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焼台の前の席へすわります

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まずはシャンパンで乾杯じゃ

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ハマグリの天ぷら、シラウオ、カラスミ添え

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トッピングのシラウオをどけてみると、中からはまぐり天がおでましです

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赤貝とバクライ

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ホヤとこのわた(ナマコの腸)で作る塩辛。青森らしい珍味ですな〜

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こんなおつまみなら日本酒でしょ〜

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シメサバ

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なんときれいな花のようなしめ鯖でした

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アジフライ、松茸

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小川原湖の天然うなぎの白焼き

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肉厚なうなぎをわさびとともに味わう

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おっとこの料理はなんでしたじゃろ 湯葉といくらだったかな?

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青森県産牛肉 とりゅふ塩

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やわらかい〜

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お食事

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松茸ご飯

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さもだしのお味噌汁

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デザート

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あー、きょうも美味しかったです〜
ごちそうさまでした!

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