今日はみんなで泡盛工場見学。
その前にランチということで浦添の「てだこ」に行きました。
開店は11時。開店と同時に入店します。
小上がりのお座敷へ
メニュー表
メニュー裏
メニュー表のソーキそば(中)を発注します。
なんか従業員が多いお店です。
来た〜
ソーキそば。スープがかなり白濁していて、沖縄そばの中ではかなりこってりしたスープです。とても気に入りました。
大きなソーキが2つ乗せられています。
青ネギ
麺はやや平べったいもの。つるつるで美味しい。
浦添のてだこ。人気なのがわかるソーキそばでした。次回は沖縄そばを食べてみよう。そうしよう。
この後、泊ゆいまちで今晩の宴会用のお刺身を調達しました。