浦添 てだこのソーキそば

今日はみんなで泡盛工場見学。
その前にランチということで浦添の「てだこ」に行きました。

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開店は11時。開店と同時に入店します。

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小上がりのお座敷へ

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メニュー表

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メニュー裏

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メニュー表のソーキそば(中)を発注します。
なんか従業員が多いお店です。

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来た〜
ソーキそば。スープがかなり白濁していて、沖縄そばの中ではかなりこってりしたスープです。とても気に入りました。

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大きなソーキが2つ乗せられています。

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青ネギ

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麺はやや平べったいもの。つるつるで美味しい。

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浦添のてだこ。人気なのがわかるソーキそばでした。次回は沖縄そばを食べてみよう。そうしよう。
この後、泊ゆいまちで今晩の宴会用のお刺身を調達しました。

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