パクナーム コサムイの汁そば

バンコクに帰ってきたら食べたくなるもの。それはパクナームのある店のバミーナーム(タイ風ラーメン)です。

本日も路地のお店へ、いそいそと赴きます

メニュー

路地のテーブル席へ

バミートムヤムをオーダーしました。

揚げワンタンは新しいメニューか

常連なので、氷がサービスされます。うれしいね〜

いつものバミーナームトムヤムが運ばれます

ハンバーグみたいな平べったいお肉

肉団子

トムヤムペーストを溶かしながらいただく

レバーなどの火の通し方がいい

ちょっとクリーミーなスープにトムヤムペーストが溶け込み、複雑な味になる

スープ、きょうもおいしいです

バミーは小麦麺

今日もおいしかったです~

バミーを食べた後は、パクナームの市場でイカを買いました。

晩ごはんの茹でイカ

市販のシーフードソースでいただきます

そしてメインは、イカのガパオ炒め

パクナームは、美味しい店がたくさんあり、市場も隣接して2か所あるので非常に便利です。よく買うシュウマイ屋さんもなかなかおいしくリピートしています。

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