バンコク タレーパオ57の海鮮料理

泊まっているマリオット・ホテルの正面、ソイを挟んだところに海鮮屋台が営業しています。
気になっていましたが、意を決して訪問してみました。

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夜からの営業、そしてこのような水槽で管理されているので新鮮に違いありません

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そしてお魚やバーベキュー串がスタンバっています。

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テーブルに座ります

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メニューもあります

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まずはバーベキューをお願いします。豚と鶏からの選択ということで、豚でお願いしました
炭火で焼かれちょります

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氷の入ったビヤシン
これ定番あるね

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そしてバーベキューが登場
野菜も豚肉も食べやすい大きさにカットされています。

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香りがいい仕上がりなのですが、上にかかったバーベキューソースが甘くて口にあわん。塩コショウの方がいいでしょう。

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そして川エビが焼かれます。開いて焼いて下さいってお願いしたところ、一度姿で軽く蒸してから、開いてから焼くといった手がかかる調理をしていただきました。

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そして現れた川エビ
パークレットのものに比べて小さいですが、なかなかのお味です。

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川エビはミソが美味しいんだよねー

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とろんとろん

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そしてカニの蒸したもの

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食べやすいように切ってくれています。
天然の塩味で、これも美味しいですけど、川エビの方がうまい

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生牡蠣も食べちゃった

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とろ~んとしていて美味しいです。ペロリといっちゃいました。
この次の日も腹痛とか無縁のいい品質でした。

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この翌週、友だちが遊びに来るので、この店にお連れしようと決めました。

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