北谷から那覇へ南下。ランチは浦添の沖縄そば屋の「てぃあんだー」です。


券売機で食券を買います。
写真とかあれば決めやすいのですが…

フーチバー軟骨ソーキそば(中)を選択しました。

テーブル席へ
元は足踏み式ミシンだったようです

製麺所併設です

ねりコーレーグースーが珍しい

フーチバー軟骨ソーキそば(中)が運ばれました。

軟骨ソーキは別盛り
やわらかいです

フーチバーそば
大きなよもぎがトッピング

フーチバーをよけるとそこには3枚肉と針しょうががありました

スープはあっさり淡麗

3枚肉もやわらかい

軟骨ソーキも仲間入り

あっさりスープによもぎ麺、そしてさらによもぎをトッピングしていただきました!身体にいい沖縄そばです。

沖縄そばのてぃあんだーでした。「てだこ」もいいけど、ここもいいね!
