毎月恒例の飲み会、今回はすすきので開催。
海鮮炭焼処とら太です。
予想していたよりもコンパクトな店内、扉をくぐるとカウンターとキッチン、その奥のこんな座敷での宴会です。
飲み放題メニュー
サッポロクラシック生で乾杯
写真撮る前に、思わず飲んじゃった!
生牡蠣
いきなり立派なやつが出てきました!
大将の旬の刺身盛り合わせ
見るからにつやつやな、北の魚のお刺身です。
じゃことトマトのサラダ
ハイボール
開きホッケ
このホッケがめちゃ上質。脂ののりも抜群だし、身のしっとりさもすばらしい。また食べたいレベルです。そうだ、また食べに行こう!
かち割り赤ワイン
あんこうの唐揚げ
揚げたてアツアツです
牛もも肉のたたき
赤身のお肉なのであっさりといただけます
芋焼酎ロックで
季節の炊き込みご飯
締めはハイボールで。
海鮮炭焼処とら太での宴会。大将はワンオペで大変そうでしたが、どうにかみなさんのご協力で、お酒や肴が滞ることなく、楽しく開催することができました。今回はホッケの開きが特に秀逸。これほどのホッケは、琴似の秀ちゃんで食べて以来のものでした。