札幌 四季花まるすすきの店の花まるランチ

前回、はじめて訪問した時に気になったメニューを制覇しに行きました。
四季花まるすすきの店です。

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明るいカウンター席にご案内

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ランチメニュー
前回はコスパ抜群のまんぷく丼3種でしたが…

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本日はこちらの、すすきの店限定ランチメニューいきます。

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この花まるランチは、こちらのメニューの中から自分の好きなものを注文できます。
今回は初注文ということもあり、マグロを中心に攻めましょう。

大トロ、本マグロ中トロ、イカ耳、上赤身、時知らず(鮭)、ばちまぐろ、漬けまぐろ、真いか山わさびという陣容で発注しました。

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あと単品でトロ鉄火も追加します

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職人さんが自分の注文した品を握ってもらっているのを確認できます。なんつったって、ネタがわかっていますからねー

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来ました〜

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花まるランチです。

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冷たいおそば

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汁物はなにかのお魚の切り身がどんっと入っています。

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天ぷら
もちろん揚げたて

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お寿司

大トロと時知らずがおいしかった。

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サラダと杏仁豆腐

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まぐろシリーズ

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その他シリーズ

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トロ鉄火が遅れて到着。期待はずれ

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花まるランチ。ほぼおまかせで楽しいのですが、いかんせんマグロの質が大トロ以外はそこそこで、日がわるかったのか、ネタの選択があやまったのか…

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もし次回食べるとしたら、北海道らしいネタで攻めたほうがよさそうだ…

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