札幌で宴会です。札幌市の料理店は基本時短営業なのですが、とうりんは通常営業ということで、こちらのお店を選択しました。
予約時間のちょっと前に行きましたが、かなりにぎわっちょります。
狸小路側の右側の個室チックなところにご案内
今回は道外からのお客様を招いて、3名の小宴会です。
とうりんの楽しい飲み放題メニュー
クラフトジンのROKUがメニューからドロップしています。
この日の日本酒飲み放題メニュー
前回は知っている銘柄がほとんどなかったのですが、今回は安心です。
トルネード生ビールで乾杯
前菜の盛り合わせ
北海しまえび、じゅんさい、鳥わさび
じゅんさいには、イクラが入っています。ホッカイシマエビは解禁したての旬の味です。
桜エビと三つ葉の茶碗蒸し
日本酒行きましょう!
東洋美人 純米大吟醸
お刺身盛り合わせ
ヒラメ、本マグロ
しまあじ、金目鯛、ツブ
コースとは別注の生牡蠣
なんと1個80円
そして本日の生牡蠣はとっても大きくて、しかも味がクリーミーで、とうりん史上最高のものでした。
仙禽(せんきん) 純米吟醸
これ美味しいわ〜。好きなタイプ♡
時しらずの焼き物 いくら添え
この時期に揚がる白鮭で、またも旬の味。脂ののみも上々、味もいい
芋焼酎
さつま寿
アスパラととうもろこしフライ
アスパラガスはおそらく朝どれ。噛むとじゅわっと瑞々しい水分が口のなかではじけます。
ラムと行者ニンニクの炒め物
今回の中華の一皿は、実に北海道っぽいものでした。
ミニ海鮮雑炊
きゃあウニも入っているわよ。
最後は知多ハイボールで締めよう。
今回も美味しかったし、久しぶりに色々なお酒を楽しみました。