札幌で宴会です。札幌市の料理店は基本時短営業なのですが、とうりんは通常営業ということで、こちらのお店を選択しました。
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予約時間のちょっと前に行きましたが、かなりにぎわっちょります。
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狸小路側の右側の個室チックなところにご案内
今回は道外からのお客様を招いて、3名の小宴会です。
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とうりんの楽しい飲み放題メニュー
クラフトジンのROKUがメニューからドロップしています。
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この日の日本酒飲み放題メニュー
前回は知っている銘柄がほとんどなかったのですが、今回は安心です。
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トルネード生ビールで乾杯
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前菜の盛り合わせ
北海しまえび、じゅんさい、鳥わさび
じゅんさいには、イクラが入っています。ホッカイシマエビは解禁したての旬の味です。
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桜エビと三つ葉の茶碗蒸し
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日本酒行きましょう!
東洋美人 純米大吟醸
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お刺身盛り合わせ
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ヒラメ、本マグロ
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しまあじ、金目鯛、ツブ
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コースとは別注の生牡蠣
なんと1個80円
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そして本日の生牡蠣はとっても大きくて、しかも味がクリーミーで、とうりん史上最高のものでした。
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仙禽(せんきん) 純米吟醸
これ美味しいわ〜。好きなタイプ♡
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時しらずの焼き物 いくら添え
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この時期に揚がる白鮭で、またも旬の味。脂ののみも上々、味もいい
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芋焼酎
さつま寿
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アスパラととうもろこしフライ
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アスパラガスはおそらく朝どれ。噛むとじゅわっと瑞々しい水分が口のなかではじけます。
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ラムと行者ニンニクの炒め物
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今回の中華の一皿は、実に北海道っぽいものでした。
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ミニ海鮮雑炊
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きゃあウニも入っているわよ。
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最後は知多ハイボールで締めよう。
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今回も美味しかったし、久しぶりに色々なお酒を楽しみました。
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