札幌 さかなとお酒 うぉんたなのおまかせコース

北海道新聞に紹介されていたお店に、東京からのお客様をお連れして日本酒を楽しんできました。「さかなとお酒 魚の棚」が正式名称のよう。

カウンター席へ案内されました。

おまかせコースに日本酒はこの店保管のほとんどOKというプレミアム飲み放題をつけました。とはいえ、まずは生ビールで乾杯

かつおのタタキ

日本酒はこのようなケースから自分で持ってきて注ぐことができます。全国各地の銘酒が並びます。酒飲み垂涎のお店じゃ。

こんな感じでね

前菜の酒肴三品
酒飲みの気持ちがわかっているようなラインナップ

クリームチーズの返し

ホッケの塩辛

わさび菜とじゃこ

お造りは、
シマアジ・タコ・メジナ・ホタテ

さわらのスダチ香り焼

牡蠣の味噌焼き
とろんとしていて美味しい。

たこざんぎ。北海道っぽいね

お寿司

締めはお蕎麦
なんていい店なんだ〜

いやあたくさん飲んで、すこし酔っ払ってしまいましたよー
こんなものをいただきました♪



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