麺屋探訪。
今回は街中にあるベトナミーズ・ヌードルスープというお店に行ってみました。
店頭のメニュー
店内はテーブル席が4つ
メニュー
麺は3種類。ポークのイエローヌードルをお願いしました。
お茶がサービスされます。これはうれしいね
味変アイテムを確認します。
そして豚肉の小麦麺が運ばれました。
全面チャーシューというインパクトがある外観
ライム
タイと一緒だ!
チャーシューはとろとろではなくもも肉のしっかりしたタイプ
スープは少しインパクトにかける。もっと出汁感がほしい。
小麦麺
タイではバミーですが、平打ち麺
まずまず美味しかった。別の麺にもトライしてみよう!