シェムリアップ ベトナミーズ・ヌードルスープの豚小麦麺

麺屋探訪。
今回は街中にあるベトナミーズ・ヌードルスープというお店に行ってみました。

店頭のメニュー

店内はテーブル席が4つ

メニュー
麺は3種類。ポークのイエローヌードルをお願いしました。

お茶がサービスされます。これはうれしいね

味変アイテムを確認します。

そして豚肉の小麦麺が運ばれました。
全面チャーシューというインパクトがある外観

ライム
タイと一緒だ!

チャーシューはとろとろではなくもも肉のしっかりしたタイプ

スープは少しインパクトにかける。もっと出汁感がほしい。

小麦麺
タイではバミーですが、平打ち麺

まずまず美味しかった。別の麺にもトライしてみよう!

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