シェムリアップ ベトナミーズ・ヌードルスープの豚小麦麺

麺屋探訪。
今回は街中にあるベトナミーズ・ヌードルスープというお店に行ってみました。

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店頭のメニュー

店内はテーブル席が4つ

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メニュー
麺は3種類。ポークのイエローヌードルをお願いしました。

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お茶がサービスされます。これはうれしいね

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味変アイテムを確認します。

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そして豚肉の小麦麺が運ばれました。
全面チャーシューというインパクトがある外観

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ライム
タイと一緒だ!

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チャーシューはとろとろではなくもも肉のしっかりしたタイプ

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スープは少しインパクトにかける。もっと出汁感がほしい。

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小麦麺
タイではバミーですが、平打ち麺

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まずまず美味しかった。別の麺にもトライしてみよう!

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