この翌日からは沖縄に旅行に行きます。あっちでは食べられない海鮮をいただいてから旅立とうと、お寿司や海鮮丼がおいしい西11丁目駅近くの和処さゝ木に行きました。
コンチネンタルビルの地下1階にあります
開店5分前に到着
先客は4名のグループ
本日のメニューはこちら
11時30分開店です。
カウンター席いちばん右端にご案内
お寿司や生ちらしでもと思って来ましたが、身欠きにしんとお刺身に惹かれまして、そちらを発注します
この後、すぐに満席になりました
身欠きにしんとお刺身定食が運ばれました。
にしんの焼き物
まるごと一匹分。身欠きにしんほど乾燥させていなくて、生干しだと思われます。脂がのっていて美味しい、さすが北海道!
お味噌汁ではなく海老頭や魚のあらが入ったアラ汁
かぼちゃの煮物 鶏そぼろがけ
こうした小鉢もしっかりと作られています
お刺身
白いやつで、よく見えませんね。
本マグと、甘蝦、寒ブリ、ホタテというラインナップ
ああ、このヤリイカのたまごが美味しいんです。プチプチしていてテクスチャーのみならず味も旨い
ごはん
ニシンの焼いたものを食べ、ご飯をわしわしと食らう。そしてとっても美味しいお刺身が脇を固める。なんて充実したお昼ごはんなんでしょうか。
和処さゝ木のランチ
今回も大満足で沖縄行きに備えることができました。