国道6号線沿いの168レストランに初訪問しました。お店の168の前になにか書いてあるのですが、クメール語は全く読めないため、レストラン168と呼ばさせていただきます。
テーブル席に座ります
メニュー
カンボジア版バインミーのヌンパンパテやカンボジア料理が並びます
チャーハン探訪ということで、豚肉のチャーハンをオーダーしました
氷水がサービスされます
お店は、国道6号線沿いにあります。
そしてチャーハンが運ばれました
なかなかパラパラで、黄色いチャーハンです。
スープ付き
チャーハンはカンボジアの中ではおいしい方。たまごがしっかりと使われています
ここ、なかなか美味しいということで、また来ることにします。
先日行って、美味しかった168レストランに再びの訪問
今日はこのロックラックチャーハンを頼んでみよう
お店の名前がわからない。168と呼ぶくことにします
来ました〜
スープ付き
こちらがチャーハン、お肉、そして目玉焼きとなります。
目玉焼きは別に注文したわけではなく、標準装備です
お肉は牛肉を炒めたもの。カンボジア風で甘いソースがからめられています
チャーハンはシンプルな玉子チャーハンですが、これがなかなか。前回の豚肉チャーハンよりもいいかも
ライム胡椒のソース付き
目玉焼きはまあまあ半熟で、うれしいダブルたまごの味
168レストランで牛肉炒めチャーハンでした。
ちなみにこちらはなんと24時間営業！
3月、日本に一時帰国後、カンボジアっぽいものを食べに国道6号線沿いの168へ
今日はヌンパンパテ
それも一本を発注しました
このように自分で挟むスタイルです
甘いアイスコーヒーとともに
挟む前はこのようにパテがぬられています
ここに野菜とソーセージをはさみます。
1本だとさすがにボリュームがあります
お味はまあまあでしょうか。自分が挟むよりも、挟んでいただいて食べるだけの方が好みです