汁なし担々麺の美味しいお店があるとのことで札幌駅北口にある175° DENO 担担麺 札幌北口店に行って来ました。
ビルの中の1階にあります。
券売機で食券を購入します。
一推しとのことで汁なし担担麺を、痺れ増しで購入しました。
カウンター席へ
店舗内は暗めです
汁なし担担麺 痺れ増し
あー、ピンぼけだ。店内暗いもんね
トッピングは、ひき肉・干しエビ・ピーナッツ・水菜です。
十分にまぜまぜして召し上がり下さいとのことで、そうして食べます。
たしかに花椒が多めの味付けですが、池袋の楊で食べた汁なし担々麺の方が複雑ではるかに美味しい。
こちらのお店は価格は高めなのに、ひき肉や干しエビなどのトッピングで原価は安そう。もう行かなくていいと判断。