青森 「城」ある日のお料理
病院のプロジェクトの会食で、日本料理「城」に行きました〜。いつもお世話になっています。その模様をレポートします。 いきなりアワビの衣揚げです。 山芋の酢の物でしたっけ。 鯖寿司。青森県産のサバはものすごく肉厚で脂が乗って …
国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2020年8月から札幌で疎開していましたが、2023年に再始動、カンボジアのシェムリアップに移動しました。バンコクの秘密基地とともに他拠点生活を開始しました。
病院のプロジェクトの会食で、日本料理「城」に行きました〜。いつもお世話になっています。その模様をレポートします。 いきなりアワビの衣揚げです。 山芋の酢の物でしたっけ。 鯖寿司。青森県産のサバはものすごく肉厚で脂が乗って …