6月11日のおもてなし料理
昨日は院長をはじめとして、高校の時の友だちドクターと院長秘書をお呼びしてお食事会を開催いたしました。この日のお品書きです。 アスパラガスの冷たいスープ 玉ねぎとアスパラを炒め、チキンブイヨンと煮た後、氷水にとり泡立てた生 …
国内・海外の旅行と食べ歩き、そしてお料理のブログです。2026年4月から札幌で新生活を再開し、バンコクの秘密基地とともに二拠点生活に移行しました。
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昨日は院長をはじめとして、高校の時の友だちドクターと院長秘書をお呼びしてお食事会を開催いたしました。この日のお品書きです。 アスパラガスの冷たいスープ 玉ねぎとアスパラを炒め、チキンブイヨンと煮た後、氷水にとり泡立てた生 …