青森 プランタン青森の煮干中華そば

ハンバーグを食べましょうということで、問屋町のキッチン笹よしを目指すも、なんと臨時休業。ということで県立図書館の建物に入っている食堂・プランタン青森に行きました。 実はここにも煮干しラーメンがあるとリサーチ済みで、行って …

青森 城で会食

病院に新たなドクターが見えるということで、会食に呼ばれまして、また城に行って来ました。その時の内容をご紹介します。 この日も焼き場のあるカウンター席へ。 あさりの茶碗蒸し アボカドをシャコで巻いたもの。変わっとる。 本マ …

青森 青森大勝軒の塩大勝軒煮干し3回目

津軽半島を巡ってきた翌日の日曜日。朝からお腹がすき、久しぶりに朝ラーです。 山本商店とか長尾中華そばとか頭に浮かんだのですが、鶏そぼろご飯を思い出し、久しぶりに青森大勝軒に行きました。 朝ラータイムは煮干専業店となる青森 …