バンコク オルンザロードのお料理
友だちのオススメのお店に初訪問 トンローのOrn The Road、読み方はオン・ザ・ロードかもしれませんが、一応Rが入っていることでオルン・ザ・ロードと読ませていただきます。 細長いテーブルだけの店内 メニュー カオマ …
バンコク ソムタム・クンカンで宴会
この日はサムットプラカーンエリアに住む日本人の集いに誘われ参加してきました。 行ったのはウドムスックのソムタム・クンカンです。はじめての訪問になります。 時間通りに行ったらもう宴会が始まっていまして、すぐに乾杯となります …
バンコク サバイチャイのお料理
旅仲間の晩ごはんに誘われてエカマイのサバイチャイへ行ってきました。エカマイ通りから、ちょっと左側に入ったところにあります。 このお店はガイヤーンが定番で、何回か来たことがあります。 店頭ではガイヤーンがたくさん積まれてい …
バンコク ファッション・ビンテージ・コレクション・カフェ
エカマイの以前から気になっていたカフェに行ってきました。 エカマイ通り沿いにあるお店です。このお店の裏が、エカマイ通りになります。 変わった形のお店です。さあ、入りましょう 入ってすぐにオーダーするタイプのお店 ホット・ …
5月18日新しい友だちを招いてのお食事会
今日は、久々バンコクでのお食事会。女性ゲスト3名の予定でしたが、お一人がお腹の調子が悪くドタキャンとなりました。 このような感じで準備完了 お品書き 食べ過ぎ注意ということを告知して、お食事会開始です。 タイあさりのガパ …
パクナーム コサムイのセンミーナーム
またまたパクナームのコサムイへ。 路地がT字路になっていて、厨房は交差点のところ、テーブル席はTの字の下側に並ぶ形になります こちらのテーブル席へ 何回も通っているのでわかりますが、青い庇の下のテーブルだと汁そばが美味し …
パクナーム チェージック・イェンタフォーのカオカームー
サムットプラカン県の県庁所在地のパクナーム、そこのイェンタフォーが美味しいチェージックへ久しぶりに行きました。 店頭で煮込み豚足のカームーを見かけました。今日はこれにするか。 テーブル席へ 壁のメニュー タイ語オンリーで …
プラカノン セーウのクイッティアオ
プラカノンにカニチャーハンを食べに行ったところ、定休日 途方にくれていたら、見覚えのある看板が。 トンローのクイッティアオ屋のセーウがプラカノンにもあるじゃないですか！ メニューも同じような感じなので、入ることにしました …
パクナーム コサムイの汁そば
バンコクに帰ってきたら食べたくなるもの。それはパクナームのある店のバミーナーム（タイ風ラーメン）です。 本日も路地のお店へ、いそいそと赴きます メニュー 路地のテーブル席へ バミートムヤムをオーダーしました。 揚げワンタ …
プノンペン経由でバンコクへ
5月中旬のある日、バンコクに移動です。この日はプノンペンまでミニバンで、そしてそこから飛行機でバンコクに飛びます 国道6号線、サマキ市場向かいにある、SEILAという会社のミニバンでプノンペンへ プノンペンSEILAの事 …
シェムリアップ ラオヌードルの料理各種その1
今回はラオヌードルをご紹介します。このお店は、お店の名前からラオスの方が経営しているかと思います。 まずは1月新春のある日、たまに行くラオヌードルへ行きました。 メニュー きょうはお店の名前にもなっているラオヌードルを発 …