食べ歩き用の自転車を購入したので、ちょっと西の方にいってラーメン食べてきました。
発寒にある「あそぶ亀」です
店頭のA看板
入店すると食券機の洗礼が。1150円の白湯ニボシソバを選択します。
カウンター席へ
北海道産ブラン麺ってのも選べるそう
カウンターのメニュー
裏面。焼売なんてのもある
おすすめメニュー
そして白湯ニボシソバが運ばれました
すごくこんもりと盛られた立体的な造形
薄切り低温調理のチャーシューがたくさん
紫たまねぎ、ねぎ、そしてぱりぱりした揚げワンタンもトッピングに参加
スープは煮干しをよく感じるしかも動物系も加わりおいしい
中央にはもやしもたくさん入っていました
ストレート細麺
ちょっと家からは距離がありまして、お腹すいていましたのでもちろんおいしくいただきました。
リピートするかは未定
途中、円山市場の魚屋に寄ると寿司バイキングやってたので、買う
晩ご飯。お皿に盛っていただきます。
赤身、大トロ、帆立、ヒラメ、カニ、エンガワ、ブリなど
汁物はちくわじゃがいものバター煮
