恵比寿 馬喰ろうの馬肉料理 1回目

肉食系男子の会というのの第2回馬肉を食う会に参加した。
場所はなじみのある恵比寿。会社からも歩ける距離です。

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間口の狭いお店です。中は活気があります。

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いぶりがっことカマンベール、サラミの盛り合わせ。

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ポテトのサワークリームのっけ。

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馬肉の焼き肉サラダ。お肉はもも肉だと思う。柔らかいです。

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馬肉ソーセージ。食べたことのないメニューが続きます。

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馬刺し盛り合わせ。いちぼ、ひれ、モモ、ロース、ふたえご。
いちぼ・ふたえごって何よ!(説明受けたくせに忘れてしまった。。)

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馬肉ユッケ。牛肉の惨状を考えるととても貴重なメニュー。

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馬肉のあんかけ。

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中はもの凄いレア状態ですよー。

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馬肉のたたき。こいつもレア。肉を食っているって感じです。

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馬肉のすき焼き。野菜もたくさん。

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馬肉はしゃぶしゃぶしていただきます。こちらも柔らかくていいねー。

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締めのうどん。ヘルシーな馬肉でお腹いっぱい。

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また来月も開催するそうなので、参加しよっと。

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