ホイアン バーレーウェル

バーレー井戸にも近い、バーレーウェルというお店へちょっと遅い昼食で行きました。

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道端の屋台からスタートしたそうですが、いまでは広い敷地のレストランになっています。

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お料理はセットメニューの1種類のみ
注文するとこのようにお皿が並びます。

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大量の野菜

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揚げ春巻き

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バインセオ
薄い卵焼きのよう。ホーチミンのバインセオとはちょっと違います

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漬物

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豚の串焼き2種類

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これらをライスペーパーに巻いて、コクのあるタレにつけていただきます。

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こんな感じですね。なかなか巻くのが難しいですが、おかず単体で食べたり、いろいろ巻いたりして楽しいです。

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最後にはデザート付き

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いやー、お腹いっぱいになりました。
こんなお店もあるんですねー、ホイアン。

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