2週間連続で東京出張です。今回は銀座に宿泊ということで、銀座1丁目にあるビストロUOKINピッコロに行ってきました。
前回行った時は地下の席でしたが、今回は1階席に案内されました。
本日のお勧めメニュー。まだまだ冬ですが、メニューからすこし春が感じられます。
最初はグラス泡で乾杯。なみなみ注いでもらえますので、うれしいね〜。ちょっと一口目は大変だけど。
何かサービス品かな？塩豚
お通しのパン
しらすのオリーブオイル漬けを付けて食べるのが新しい。
鯵のマリネ
鯵のお刺身がたくさん入っています。
牡蠣と白子のなんちゃらインパクトのある登場
ビニールを破ると中はグツグツしています。
お皿に持ってみました。グツグツさせ過ぎで、すこし牡蠣も白子も火が入りすぎでした。
この日は木曜日。ちょいワル親父Dayとかでボトルワインが3割引き。ラッキー！
しらすのスパゲティ。
しらすがたくさん入っていてうれしいね。
チーズ盛り合わせで締めます。オリーブオイルは不要やね。
途中でパルメジャーノ・レッジャーノのリゾットを作っていました。前、食べたね〜そういえば。
久しぶりに銀座のビストロ魚金ピッコロに行ってみました。五反田のビストロ魚金も懐かしいな。でもすぐお腹いっぱいになってしまうのが残念です〜。