シェムリアップで色々協力してくださっている方と会食。この日は彼女の妹が経営しているBlackForestレストランで開催です。
お昼に場所を確認しておく。えー、ここがお店?てなイメージです。
そして夜になりまして、お店に訪問します。たしかに森みたい
店内に入るとたしかにレストランです。
正面にステージがありまして、毎晩生演奏やるそうです。
こちらのテーブルで開催
生海老のサラダ。タイのクンチェーナンプラーのような料理
バンコクとも変わらないクオリティ
エビとイカを揚げたカラマリのような料理
トンレサップ湖の魚の料理。
トライゲスという種類の魚だそうです。
手羽中揚げ
サラダ
ピザ
まわりにチーズソーセージで、こいつはあまりに重い
すいか
特別室を見せていただいた
ブラック・フォレスト・レストラン
料理は概ねおいしく、雰囲気もいいのでこのお店は会食などに使えそうです。