香港 興記菜館の煲仔飯(ボーチャイファン)
香港は2泊します。 1日目の晩ごはんは、香港の友だちと久々のディナー。ここに大阪の友だちも合流して3名で興記菜館へ。ユニリーバ時代からの香港の友だちエリックに香港の釜飯食べたいとリクエストしたら、ここに行きましょう!との …
国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2020年8月から札幌で疎開していましたが、2023年に再始動、カンボジアのシェムリアップに移動しました。バンコクの秘密基地とともに多拠点生活を開始しました。
香港は2泊します。 1日目の晩ごはんは、香港の友だちと久々のディナー。ここに大阪の友だちも合流して3名で興記菜館へ。ユニリーバ時代からの香港の友だちエリックに香港の釜飯食べたいとリクエストしたら、ここに行きましょう!との …
前回、アサヒ軽金属のホットサンドベーカーを買った記事を書きましたが、買ってから色々作ってみましたので、とりあえずどんなものを作ったかご紹介します。 ハンバーグサンド きゃべつ+ソーセージ+チーズ ベーコン+目玉焼き 塩サ …
札幌の冬ごもりに備えてアサヒ軽金属のホットサンドーカーを買いました。 これは普通のホットサンド器との大きな違いは、中央部がこんもりふくらんでいることです。この構造のため、具を大量に挟むことができるのが大きな特徴になってい …
以前、ジョージアヨーロピアンのイベントで猿田彦コーヒーのスペシャルティコーヒーを飲んだことがありました。 それにひきかえ、自分で入れるコーヒーは豆から挽いて作る割には美味しくないな~と思っていました。 先日購入した日経ト …
ANAの機内誌、翼の王国かなんかに以前掲載されていて気になっていた、高橋工芸の木製のコップと、プラスティック製の携帯カトラリーセットを購入しましたので、ご紹介します。 本当はもう少し背の高いグラス状のものがよかったのです …