バンコク クルアポンラマイのお料理

ソンクラーン祝日の真っ只中、前の会社の友だちがご主人と訪タイ。一緒にご飯を食べに行きました。ホテルがサムヤーンということ、中華街ならば祝日の影響は少ないだろうと思い、ヤワラートに集合 しかしお目当てのお店、2軒連続でお休 …

バンコク バミーコンセリーの豚肉ご飯

改装が終わって復活していたバミーコンセリーへ行ってみました。 テーブル席へ案内 メニュー この店といったらチャーハンなのです。なのでハマっているカニチャーハンにしようとおもっていたら… カリカリ豚に目を奪われ、そういえば …

パクナーム コサムイのトムヤムわんたん麺

この日は旅仲間を招いてのお食事会。買い出しから付き合いたいという猛者がいて、朝昼兼用飯を、パクナームいちおしのコサムイ・ヌードルへお連れしました。 今日も路地裏。えーっ、こんなとこと驚く彼 メニュー おすすめのバミーギヤ …

バンコク ナイモンホイトート2回目の訪問

タイの中華街、ヤワラートに買い物にでかけた3月中旬。お目当てのお店がすでに存在していなく、プランBでナイモンホイトートへ メニュー  前回はオースワンを頼みましたので、今日はトップメニューのオールオを発注。英語だとクリス …

パクナーム コサムイのバミーナーム2025年3月

バンコクに帰ってくると食べたくなる味。パクナームのコサムイへまたいそいそと出かけました。ちなみに家からは、徒歩5分のところのバス停からバスかソンテウに乗って、パクナームまで行きます。 テーブル席へ メニュー 今回はシンプ …

2月12日陸路でシェムリアップに移動する

この日はタイからカンボジアに移動です。シェムリアップとの飛行機代が、コロナ前よりもかなり高くなってしまったので、今回も陸路移動です。 家の前からソンテウに乗って、サムローン市場へ スクンビット・ソイ111付近のバス会社へ …

バンコク ラーンラープ・ソン・プラーワーン

済州島で知り合ったご夫婦がバンコクで引っ越しされたので、その引越したエリアで晩ごはんをご一緒しました。 建物の横の敷地のオープンエアーなお店です メニュー タイ語のみ 鍋メニュー 一番上はチムチュム豚、そして牛、そして追 …

バンコク カオマンガイハイラム 2025年2月

定期的に行っているカオマンガイのお店、バンケーオのカオマンガイハイラムに今回も訪問しました。 10時頃の訪問。ちょっと早めだったためか席がたくさん空いていました こちらのテーブル席へ メニュー いつものようにカオマンガイ …

サムローン スワンルワンのカオムークロープ

バンコクで定期的に行きたく店の一つ、ムーデン屋さんのスワンルワンに行きましょう。 入口近くのテーブル席へ カオ・ムークロープを注文します 薬味はトウガラシ3種類とソース タイ人はどれだけ辛さ耐性があるのかと感心します 氷 …

パクナーム ワンブーのカオモック・ガイ

おいしいハラールのお店があると聞き、行ってきました。 よく行くパクナームの市場のあるエリアからはちょっと離れたところにある、ワンブーというお店です。 お店の入口ではご飯が大量に炊かれていました テーブル席にすわり、壁のメ …

サラデーン クイッティアオ・シップソン・パンナー

前回のタイ滞在の時にいろいろお世話になったMさんがバンコク入りということで、一緒にランチに行ってきました。 行ったのはサラデーンの12(シップ・ソーン)パンナーです。 テーブル席に座ります メニュー カオソーイとカノムチ …

パクナーム チェージュクのイエンタフォー・タレー

パクナームのイエンタフォー屋さんへ。前回、前々回は豚足煮込みのカオ・カームーを食べました テーブル席へ 壁のメニュー 写真付きの料理写真もありますので、指差し注文もできそう。イエンタフォーは左上ね 今回は原点回帰です。セ …

プラカノン 生レバー屋のタンしゃぶ

酒造りのリーダーが「バンコクならやっぱここだよねー」ということでプラカノンの生レバー屋へ。世界一周一緒に行く方と3名で突撃です おっ、そうしたら奥に屋内スペースが爆誕していして、こちらを案内されます さすがにきれい。そし …