バンコク・バンケーオのカオマンガイハイラム。数カ月間にわたる改装が終了して新しくなった店舗で営業していると聞き、行ってきました。
前のバラックのようなお店とはちがい、白いお店に生まれ変わっていました。
ちなみに場所はこちら
ステンレスのテーブル席へ
壁のメニュー
パソムという揚げと茹でのミックスカオマンガイは、普通盛りか大盛か選べなくなり60バーツです。
他のカオマンガイは、並が50で大盛が60バーツです。
まずタレとスープが来る
スープは以前と同じ大きな器でていきょう。
冬瓜と鶏肉の骨や肉も一緒に入っています。自然な味のうまいスープです。
そしてカオマンガイも運ばれ、カオマンガイセットの完成
おー、すごい。美味しそう
揚げ鶏はまだ温かく、バリバリ
茹で鶏はしっとり仕上がっています。一部皮付き
茹で鶏にはソースをかけていただきます。うんまいです
揚げどりにはスイートチリソースをかけていただきます。
やっぱこの店だな。完成度が違います
店頭には頭付きの鶏肉がたくさん
天にそびえるお店の看板。また行きます！
