ホーチミン Cua Ca Mauのカニ料理
2日連続のカニの会。2日目はCua Ca Mauというお店に初訪問です 場所はこちらになります 2階席にご案内 メニュー ゆでカニといろいろなソース、右側のページはカニ麺 カニ無し麺、カニチャーハンなど カニ料理いろいろ …
国内・海外の旅行と食べ歩きのブログです。2020年8月から札幌で疎開していましたが、2023年に再始動、カンボジアのシェムリアップに移動しました。バンコクの秘密基地とともに多拠点生活を開始しました。
2日連続のカニの会。2日目はCua Ca Mauというお店に初訪問です 場所はこちらになります 2階席にご案内 メニュー ゆでカニといろいろなソース、右側のページはカニ麺 カニ無し麺、カニチャーハンなど カニ料理いろいろ …
ホーチミンでは3泊します。バンコク在住の友人夫婦といっしょにカニ食べに行きましょう!という趣旨でThuy94へ 店頭では活きガニがスタンバっています 揚げたてのカニ ビアサイゴンで乾杯。お疲れさま〜 お野菜 これです。ソ …
クアラルンプールはトランジットで1泊 ホテルはチャイナタウンの安宿。ホテルの入口を発見するのが難しかった ホテル近くの鬼仔巷(Kwai Chai Hong) レトロな街並みを再開発したそう 晩ご飯はこちらいきます。Lai …
プラチュワップですごす最後の夜。この翌日のバンコクへ戻る列車の出発時間は朝6時。ということで最後のお食事となりますが、協議の結果、この日のランチでも行ったクルアフアバーンへ行くことに まずは前回も食べた屋台で小イカ揚げを …
プラチュワップキリカーン3日目。 またシーフード食べに行きましょうと、昨日も行ったクルアフアバーンへ。この食堂の評価はめっちゃ高いです。 2日連続の訪問になります また午前中なのでソーダ水 バイリエンのたまご炒め、バイリ …
前回も訪問した日本食店の富士山に再び訪れました。 今回は品切れじゃないようにということで、17時過ぎに入店 今回は1階席に座れました 飲み物メニュー シンハビールで乾杯 今日はサワラ料理があるそうです。ここはお刺身だな …
酒造りのリーダーがタイに来て、どこかに行きたいという。僕の一時帰国も近いため、鉄道で行けるプラチュワップならいいですよと答えると、行きましょう!とのこと。 というわけで、クルンテープ・アピワット駅で集合。初めて来ましたが …
日本からの友人と、晩ご飯食べに行きました。海鮮がおいしいトンローのセンチャイ・ポッチャナーです。 18時の開店時間に入店します。ちなみに人気店ですが、予約はできません。 一緒の友人は遅れるとのこと。シンハビールで到着を待 …
ダナンの最後の晩餐になります。行ったのはオックトゥーザンという貝屋さんです。 場所はこちら。ドラゴン橋の比較的近くです。 開催時間の15分前に到着したところ、もう宴会は始まっていました 貝屋さんですもん、貝が豊富です ラ …
2日目のディナーはNHKの世界入りにくい居酒屋にも登場したナムダンです。 場所はこちらになります 水槽があって、魚介類が準備されています。 ここでハタを選んで… シャコとはまぐりも選びました。口頭で料理法を指定します お …
今回の集いは、1月28日から30日までのディナーをみなさんでいただこうって趣旨。 1日目の晩ご飯はこちらになります。 場所はここです ジャングルのようなお店ですが、僕たちは団体なので、5階のテーブルに案内されました カニ …
東京に住むタイ人の友だちとランチ。ユニリーバ時代からなので、もう15年の付き合いになります。おごったるでーと、優待の使える北海道渋谷店へお連れします ビルの中、3階のお店です お店の方に人数を告げて、ご案内 昼なお暗いテ …
この日は近江八幡の友だちのところにお世話になります。お食事いきましょーということで、近江八幡駅からも歩いて5分程度のところにある味処てまりにつれてってもらいました。 サップロ黒ラベルで乾杯 アワビの肝焼き ビワマスのお造 …
枚方の友だちリクエストで株主優待ランチにで、茨木のイオンモールにあるにぎりの徳兵衛に行きました。 前回が好評だったようで、また連れてって〜とのことで実現しました タブレットで発注です ぶり三昧 ふつうのブリの握りがうまか …
大阪は3泊を予定しています。いつもお世話になっている枚方(ひらかた)の酒造りメンバーのお宅です。 夜は居酒屋でも行きましょうかーということで、枚方市駅の近くにある居酒屋温(おん)へ サッポロ黒ラベルの生ビールで乾杯 カウ …
プラチュワップキリカーンで最後のご飯は、この前日にもいただいたシーフードのクルア・フア・バーンへ再訪 この日は朝9時の開店したばかりの時間なので、がらがらです 長旅が控えているので、ビールではなくお水 トムヤム・タレー …
この地での最後の晩ご飯になります。 行ったのは、日本料理店の富士山。ここは以前バンコクで「竹亭」というお店を経営していた店主がこちらで開いたお店です。 2階のテーブル席へ 海老フライ、さわら料理やチーズコロッケなど食べた …
プラチュアップキリカーンには3泊ですが、最終日の前日です。 泊まっているホテル 海が見えます 朝カフェで、Thursday(木曜日)というカフェへ おしゃれな空間 メニュー スイーツも販売 カウンターでオーダーします カ …
まず軽くシーフードでも食べましょうと海沿いにあるクルア・ルンムックへ 場所はこちら テーブル席へ チャーンビールで乾杯 クン・チェー・ナンプラー 海老のタイ風お刺身です 茹でかに ちょっと高級メニューですが、かにを食べる …
バンコク旅行ご一行様の最後の晩餐は、ご要望にお応えしてプーパッポンカリーで有名なソンブーン・シーフード。 いい時間でネット予約できたサイアム・ワンにある店に行きました。バンタットン本店やスリウォン店は、中途半端な時間でし …