サムローン ルワンラワンのムー・クロープ 2024年11月

先日、パクナームで今ひとつのムークロープだったし、前回は普通のムーデーンになってしまったので、リベンジです。サムローンのプーチャオ・サミング・プライ通り沿いにあるカオ・ムーデーン・ルワンラワン・プーチャオ略という名前です …

バンコク シェルポッチャナーの牛肉麺

バンケーオのシェルポッチャナーへ久々の訪問。お気に入りのカオマンガイ屋である、カオマンガイ・ハイラムと同じエリアのお店で、ここはクイッティアオのお店です。 テーブル席へ バミー・ヌアを注文。牛肉麺です。ちなみに特別メニュ …

パクナーム カームークロブタのムークロープ

パクナームにあるカームー(豚足ご飯)のお店、カームークロブタに3回目の訪問です。 この写真のムークロープ(カリカリ豚)がかなりおいしそう。これいくか テーブル席へ おねーさんに発注します。 右上のメニューを想定して、カオ …

パクナーム コサムイのギャオ・トムヤム

バンコクに帰ってきたら行きたくなる店、パクナームのコサムイヌードルへいそいそとでかけます 路地のテーブル メニュー 今日は具だくさんのギャオ・トムヤムいってみよー。ギャオとは肉ワンタンになります。 氷をもらってお茶を飲む …

サムローン スワンルワンのカオムーデーン

カリカリ豚を食べたくて、ソンテウ+徒歩10分でカオ・ムーデーン・スワンルワンへ行きました。もう5回目くらいでしょうか。ここのカリカリ豚は絶品 大きなテーブル席に着席して、カオ・ムークロープを注文しました。いやしたはずなん …

バンコク カオマンガイハイラム 2024年10月

やはりバンコクで食べたいもの。カオマンガイです。 そして最近カオマンガイといえば、このお店。バンナートラート通りから少し入ったバンケーオというところにあるカオマンガイハイラムです。 なんか変哲もないようなお店です それで …

パクナーム コサムイのバミートムヤム 2024年10月

昨年10月末、日本に一時帰国する前にバンコクに5泊立ち寄りです。毎回、バンコクに来たら食べたくなる麺。それはサムットプラカーン県の県庁所在地パクナームにあるコサムイ汁そば屋です。 路地にあるお店 屋根はテントのようなシー …

シェムリアップ ラーメン餃子 宮崎の料理各種その2

9月下旬のある日、ヘビロテの宮崎へ いつも一人なので、カウンター席以外座ったがないです メニュー いつものチャーハンを発注 来ましたぜ 日本の中華料理屋のチャーハンです。 ご飯の炊き方がややゆるいのがいつも残念 スープが …

シェムリアップ 168レストランの料理各種その3

シェムリアップのお料理まとめシリーズ 168レストランの第3弾です。 10月初旬のある日、168レストランへ この日は、初めてたまご炒め麺を注文してみました。 予想よりもどろっとした仕上がりです。 国道6号線をバックに …

シェムリアップ タイガーラーメンのタンタンめん

タイガーラーメンに2回目の訪問 アンコールタイガーリゾートに隣接するラーメン屋さんです。 先客はなし。カウンター席へ メニュー ラーメン しょうゆ、みそ、タンタンめん、しおラーメンの4味と冷やし中華 変わり種ではざるラー …

シェムリアップ 侍のサーモン刺身定食

少し日本食気分の10月初旬、定食でも食べに行こうと思い、シェムリアップで一番美味しいラーメン屋の侍へ 右側のカウンター席へ お昼の定食メニュー サーモン刺身定食をオーダーしました。 ハンバーグもあるみたいなので、そのうち …

バンコク セーンチャイ・ポッチャナーの海鮮料理

花王時代の先輩と晩飯を食べに行きました。 トンローのセンチャイという海鮮食堂です。 お店は2軒続きになっていて、右側は満席、左側の店舗に入る 壁のメニュー これだけでなくもっとたくさんあり、ものすごい数だ。 プードーン …

パクナーム コサムイのバミーナーム 2024年9月

タイに戻ってきたらこの麺でしょ!ということで当たり前のようにパクナームへいそいそと出かけ路地裏のこのお店へ行きました。 今日は人がすくないぞ メニュー バミーナームサイを注文します。小麦麺の澄ましスープです。 こちらのテ …