サムローン スワンルワンのカオムークロープ
かりかり豚が食べたくなり、ソンテウ＋徒歩でに行きました。この店は4回目の訪問になります。 今日も大量のカリカリ豚が準備されています。 カオ・ムークロープを発注します。ちなみに基本メニューは、カオ・ムーデーンです。 テーブ …
バムルンラード病院に入院する その2
8月にも前十字靭帯断絶で手術・入院しましたが、8月上旬に左肩の不調が発生。またもシェムリアップのロイヤルアンコール病院に行きますが、レントゲンしか撮れなく、プノンペンでMRIを行い、その結果、首のヘルニアということで、再 …
パクナーム ナーイミー牛肉麺
よく出かけるサムットプラカーンの県庁所在地のパクナーム、前を通りかかって気になるお店がありましたので、ランチしてみました。 どでかい赤い庇、そして大きな麺という文字 ラーンクイッティアオヌア・ナーイミーです。では入ってみ …
バンコク ビーオートムヤムクンヌードル 3回目
旅の友だちが、JGC修行のためにバンコクにの訪問するとのこと。その滞在時間は、早朝から同日の夜まで。せっかくですので、美味しいものを食べに行きましょうと言ったところ、トムヤムクンヌードルをご所望。 つい先日に行ったばかり …
パクナーム コサムイヌードルのバミーヘン
ヘビロテのパクナームのコサムイヌードルへいきました。 本日もルークチンや各種麺がたくさんスタンバっています テーブル席へ 赤くないメニューのバージョンもあります。今回は初めてバミー・ヘン・トムヤムを注文してみました 味変 …
バンコク ピーオートムヤムクンヌードル 2回目
美味しいイェンタフォー・トムヤムを食べたら、トムヤムクン味の麺も食べたくなりました。そのとき、頭に浮かんだのは、街中にあるピーオー・トムヤムクンヌードル サムットプラカーンから高速バスの536番に乗って行きました。 こん …
パクナーム チェージックのイェンタフォー 2回目
よくでかけるサムットプラカーン県の県庁所在地のパクナーム。 イェンタフォーの美味しいお店に2回目の訪問です。チェージック・イェンタフォー・パクナームという店名です。 それでは、お店に入っていきましょう お料理の写真左上が …
バンコク カオマンガイ・ハイラム 6回目
この日もバンコクで食べたいものめぐりメガバンナー（巨大なショッピングモール・IKEAもあります）へ行くついでもあり、バンケーオのカオマンガイ・ハイラムへ行きました。あ、そうそう、IKEAが昨年12月にプロンポンにオープン …
パクナーム コサムイヌードル
タイに戻ったらまず行きたいお店はこここでしょう。パクナームのコサムイ・ヌードルです。 まずは無料のBTSに乗ってパクナーム駅へBTSスクンビット線の場合、ベーリン駅よりも先は無料区間になります。 パクナーム展望台 駅から …
シェムリアップ ヒアハオ・ダックライス3回目
たまに食べたくなる味のダックライスを食べに行きました。ヒアハオ・ダックライス、3回目の訪問になります。 入り口のテーブル席へいつもこの席にすわります。 きょうもダックが準備されています。ダックライスを発注します。 冷たい …
シェムリアップ ラオヌードル Lao Noodle
先日、ホーチミンでフォーを食べましたが、そういえばシェムリアップのラオヌードルの実力はどうだろうと思い、記憶が鮮明なうちにでかけてみました。 メニュー初志貫徹、ラオ・ヌードルいきます！ 氷に温かいお茶氷があっという間に溶 …
シェムリアップ ワット・ボーランの鶏ごはん
時折食べたくなるチキンライス店にいきました。ワットボーランです。朝しか開いていないチキンライス屋さんになります。 朝7時30分で早めなので、まだまだ大繁盛じゃありません。ただし揚げ鶏はじゃんじゃん揚げているので、遅くにい …
シェムリアップ Tevy’s Placeでまた飲む
ホーチミンからプノンペンの国際バスの中で知り合った若者が、シェムリアップに数日間滞在するということで一緒に飲みに行きました。 まずはパブストリートで、0.5ドルビールの洗礼を受けていただきましょう。 The Phlok …
シェムリアップ モロッポー・カフェのカツカレー
シェムリアップに戻りました。この日のランチは、川沿いのモロッポー・カフェに行きました。 なぬ、こんな幟が立っています 屋外のテーブル席へ メニューは多岐にわたる カンボジア料理、洋食、スープ、水餃子、パスタ、ピッツア、オ …
プノンペン くらうんちきんで晩ごはん
ホテルはプノンペンの東屋円安で日本円換算すると以前よりもずいぶん高く感じます。 晩ごはんは以前にも行ったことのある「くらうんちきん」に歩いて行きました。東屋ホテルからも歩いてすぐです。 前回、前々回の訪問記事はこちら 1 …
ホーチミン フォークインのフォー
ホーチミンでは2泊して、翌日国際バスでプノンペンへ行きます。国際バスの出発場所は、バックパッカー街近くのファングラーオ通りなので、そのあたりで朝食をいただきます。 朝から深夜まで開いているフォークイン PhoQuynhへ …
ホーチミン Hau Chop Chepの牡蠣料理
生牡蠣が食べられるお店があると聞き、バスに乗ってそのお店に行ってみました。今日もホーチミンはバイクだらけ 目指すお店はこちら 途中でスコールが振り、ずぶぬれになりながらお目当てのお店を発見しました。 店内テーブル席に座り …
ホーチミン Pizza 4P’sでひとり飯
ホーチミンの晩ごはんは、予約はしていなかったのですが宿から近いということで、ピッツア・フォーピースへ行きました。 18時まではハッピーアワー。訪問した時間は20時40分頃でした。 カウンター席へ 実はこの席はピッツア職人 …
香港 沾仔記の海老ワンタン麺
昨日、長蛇の列で断念した沾仔記へ開店時間めがけて行きました。現地風読み方は、ティム・チャイ・キーのようです。 開店ちょっと前に着いたところ、先客は３名でした。 お店の外にあるメニューで何を注文するか考えます。 基本ワンタ …
香港 鼎點Ding Dim1968の飲茶
晩ごはんは、もう一人カルロス・ハッサンさんを加えて3名です。彼が飲茶がいいかなーとのことで、彼のホテルがある香港島にあるこのお店、鼎點Ding Dim 1968で開催といたしました。 メニュー テーブル席に。陽気な方は、 …