札幌・十勝 – 旅・食べ歩き、ときどきクッキング

帯広　十勝豚丼いっぴん本店の豚丼

せっかく十勝地方に来たのですから、本場で豚丼も食べてみましょう。行ったのは炭火で焼くタイプの十勝帯広いっぴんの本店です。こだわりがありますいっぴん物語こちらがいっぴんのメニューです初めての来店ですので、こちらは豚 …

タウシュベツ橋梁をたっぷり見学した後、旧士幌線幌加駅跡の見学もツアーに組まれています。駐車場入口にひっそりと置かれた案内板ちょっと歩くと、旧士幌線廃線跡にぶつかりますので、直角に向きを変えて廃線跡を歩きます。幌加駅 …

前から行ってみたかった糠平湖にある旧国鉄士幌線のタウシュベツ橋梁。ツアーに参加すると橋のすぐ近くまで行けるということで、東大雪自然ガイドセンターの旧国鉄士幌線アーチ橋見学ツアー 2017に参加しました。コンディショ …

温泉にもゆっくり浸かり、お楽しみの晩ごはんですこちらの食堂でいただきます予め準備されていたお皿ボロニアソーセージの入ったサラダ炊合せ野菜の胡麻和え湯上がりのサッポロクラシックがまずいわけがない鹿追牛の焼いた …

前回から続きます。十勝にやってきました。かなりの山道を登り、然別峡かんの温泉に到着しました。 30年ぶりくらいの訪問になります。昔の面影はあんまりないなー、というよりほとんど覚えてないですメインのお風呂がある温泉棟 …

この日から十勝地方に１泊でお客さんを連れて出かけます。前に自転車で来て、シュークルートが美味しかったお店にお客さんをお連れしました。入り口近くのテーブル席へ本日のメニュー BとCとかなり迷いましたが、さばキーマカレ …

札幌らしい料理店ということで選んだのがおさかなビストロ海斗です。こちらのSEAFOODマーケットコースを予約しました。これはマーケットコーナーで好きな食材を選んで料理をしてもらうことができるのですが、それが数種類に渡る …

お客さんをびっくりさせようと勝手丼の鮨千花へ再訪です前回と同じ席へ勝手丼の小をお願いします。以前のようにご飯の量は選べなくなっています。こちらが本日のネタです。残念ながら甘エビはありませんでした。ざんぎ等揚げ物3 …

東京からのお客さんと一緒にお寿司を食べに行きました。行ったお店は琴似の「すし処しあわせ」です。カウンター席へすわりますランのコースをお願いしました。さほど高くありません。最初は生ビールをお願いしました。お通しの …