3年ぶりにフカヒレ屋さんにみんなで行きました。
BTSシーロムラインのポーニミット駅近くのチュラーフカヒレ屋さんです。
テーブル席のみの店内
昔はオープンエアーのお店でしたが、数年前に室内化しました。
メニューの一部
フカヒレスープのSの値段は前と変わってなく、200バーツです。
リオビールで乾杯
氷たくさんで妙に旨い
魚の浮袋の炒めもの
これ玉子がたくさん入っていて美味しい
あわび料理
エリンギみたいですが、あわびのことです。黒いのは椎茸
フカヒレスープ到着
こちらは一人一個のリッチな注文です。
もやしとパクチーを入れて食べます
一番安いフカヒレスープですが、ちゃんとフカヒレが入っています。そしてこちらのお店はスープが絶品なのです。
海老のナンプラー揚げ
これ初めて注文しましたが、ぱりぱりさくさくで美味しいね
そしてあわびご飯
フカヒレスープと同じスープにご飯とあわびを入れたもの。これで締める
チュラーフーチャラームのフカヒレはコロナ前からも味も値段も変わらず、素晴らしいお店です。これからも通うことにします。
となりのムーガタのお店は大盛況。そんなに旨いのか?