回転寿司で有名な根室花まるの別業態のお店に行って来ました。
サッポロファクトリーにある「一夜干しと海鮮丼 できたて屋」です。
店頭にあるランチのお品書きです。なかなか魅力的なので、入店します
おお、炭火で魚焼いてますよ〜。
カウンター席に案内されます。接客は丁寧です。
ランチメニューを確認。とろさば一夜干し定食を発注します
しばし到着を待ちます。斜め向かいのおねーさんは、海鮮丼を食べていますが山盛りで美味しそうです。
とろさばの一夜干し定食です
さばは大型で、３０ｃｍくらいです。
自家製だし醤油をたっぷりかけてお召し上がり下さいとのこと
小鉢
ご飯がぴかぴかで美味しいです
２杯目はお茶漬けにしてお召し上がり下さいとのことなので、おかわりしちゃいました。
身離れもいいすねー。ほぐしてお茶漬け作戦です。
お茶漬け作りましたよ〜
美味しそう♪ ずるずると頂きました。
上質な干物を美味しい白米とともに味わう。なかなか札幌で美味しい魚定食のお店にめぐりあいませんでしたが、ここならいいっすねー。
しかもお茶漬けで締めることもできる。おすすめです！