札幌 できたて屋の銀鮭定食

いつもよく行くできたて屋へ訪問

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

ちょっと出遅れましたが、お昼の12時に入店

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

大テーブル席にご案内

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

きょうはどうしようかな

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

無料だった季節のご飯が、+80円になっていました。でもごぼうと穴子ってめっちゃ魅力的。頼むしかないな。
この日は銀鮭定食を季節のご飯で発注しました

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

しばし待ちます
入り口近くの冷蔵庫で、たくさんのお魚が生干し化されています

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

銀鮭定食です。
いつもの大きなトレイで運ばれました。

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

穴子とごぼうのご飯
ちょっと期待していたよりも地味な感じ

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

お味噌汁がいつからかアサリになっていてうれしい

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

銀鮭
大ぶりのカットです。大根おろしは、目の粗い鬼おろし

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

しっとりと脂が乗っていて、ものすごく美味しい。大切り鱒よりも格段に旨い

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

そして小盛りのご飯をお願いする
ということは…

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

お茶漬け〜

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

魚から溶け出した脂がまた絶妙な味を作り出します

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

できたて屋
今日も美味しかった~

A520C64B-AB48-4432-ACFB-BDD64ABCAE7A-1024x768 札幌 できたて屋の銀鮭定食

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です