台北　鼎泰豊の小籠包

台湾上陸最初のご飯は、永康街の鼎泰豊本店に行きました。
ちょっと遅い時間でしたので、すぐ入店することができました。

店頭のオープンキッチンでは、やはり小籠包作成しています

３階の席に案内されました

小籠包の食べ方指南

台湾ビールで乾杯だ

小籠包

おいしいスープがたぷたぷと一杯詰まっています。
やっぱり納得の旨さ！

青菜炒め

酸辣湯
さほど酸っぱくない

玉子チャーハン

旨い！卵とネギだけでこの味をどうだすのかが不思議だ。

というわで安定の美味しさ。鼎泰豊の小籠包でした〜