北海道の情報誌、HOの3月号の表紙を飾るスパイスカレーを食べに、E-itou Cuury(エイト・カリー)へ
カウンター席に座るとそのスパイスカレーのメニューがありました
辛さは選択できるので、スパイスカレーを3番でお願いしました
しばし待ったあと、スパイスカレーがカウンター越しに渡されます。
おお、なかなかインパクトがあります。
チキンレッグはちょっと焦がしすぎか
揚げ野菜は通常メニューと同じ
カレールーはコラーゲンルーベースのよう
そこに赤い胡椒やハーブが振られています。チキンレッグはやはりちょっと香ばしすぎでしたが、見た目も美しくおいしいカレーでした。
次はいよいよハンバーグカレーか角煮かつのカレーだな!