前に一度来て、気に入ったガパオ・ターペーに再訪しました。
お、これ旨そう。今日はこれにするか
店内はほぼ満員
こちらの席にご案内
メニュー
辛さを選んで…（この日もNormalという辛い方から2番目を選ぶ）
そしてこちらのスーパーパワー・スクランブルエッグ豚ガパオライスを発注しました
壁の説明書き
トイレは向かいの商業施設ということで、一度離れる。
エカマイのペットマークのように中韓人で大人気大行列になっていないのが助かります。
お水で到着を待ちます。
辛味追加ツボ
唐辛子が色鮮やかです
そして来ました。お皿の形がメニューとは違いますが、まぎれもなく豚ガパオとろとろオムレツトッピングです。
豚ガパオはタイ人ノーマルの辛さということで、かなり辛いです。僕の限界に近いかも
とろとろオムレツは、まろやか。変なマーガリン味がしないのがいい。タイではたまにみかけます。
ガパオ
この水分の飛ばし方が、美味しい店のおいしさの秘訣かと思われます
ガパオターペーは、ご飯もおいしい
玄米のがポオですって。一度食べてみるかな
ガパオ・ターペーのとろとろ豚ガパオでした。ちょっと高めだけど、他のガパオも食べてみたいお店です。
