この間初めて行って食べたラーメンがとっても美味しかったので、別メニューを試すべく我流麺舞飛燕へ。
最初に食券を買います。
前回は魚介鶏塩白湯だったので、我流札幌ラーメン飛塩に、前回とっても美味しかった穂先メンマをトッピングにしました。
カウンター席に座ります
こちらがメニューです。我流札幌ラーメンは、「焦がしラード風味の札幌塩」とのこと。つけ麺以外は完全制覇したいところです。
うわー、来ましたよ。おばさんが運んでくれました。
チャーシューが２枚
手前がデフォルトのメンマ。そして奥が穂先メンマ。この食べ比べが実にいいっす。
スープの色はこんな感じ。これで塩かよって感想
札幌ラーメンとのことなので、欠かせないもやし。そしてネギ。
もっちりつるつる麺
札幌に来てから、みそラーメンも何回か食べていますが、札幌風の中華鍋で仕上げるラーメンではここが一番美味しいと思う。
青森煮干しラーメンでランキングを作ったように、味噌らーめんやそれ以外でもランキング作ってみようかな。予定しておきまーす。
