七堵では駅弁食べ損ないましたので、駅周辺でいただきましょう
台北駅南東側のこのような路地へ
ブックマークしていた老牌牛肉拉麺大王に行きます。初訪問になります。
メニュー
牛肉麺のお店ですが、種類はとっても豊富です。
こちらのカウンター席へ
注文票に記入します
麻辣牛肉拉麺の小をお願いします
来ました〜
麻辣牛肉拉麺です
煮込んだ牛肉がたくさんトッピングされています。柔らかいですが、とろとろまでは煮込まれていません
そしてこの麺がすごい。讃岐うどんのようなものすごいコシ。いままで台湾で、いや海外で食べた麺の中で一番です。
スープは辛く出汁がきいていて、うまい
迫力のあるお肉とコシがすばらしく小麦の味がする麺、そして辛いスープのマリアージュを楽しめます
店頭では牛肉が煮込まれています
麻辣牛肉拉麺でした～。こちらのジャージャー麺もブックマークされているので、次回行ってみよう
