七堵では駅弁食べ損ないましたので、駅周辺でいただきましょう
台北駅南東側のこのような路地へ
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ブックマークしていた老牌牛肉拉麺大王に行きます。初訪問になります。
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メニュー
牛肉麺のお店ですが、種類はとっても豊富です。
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こちらのカウンター席へ
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注文票に記入します
麻辣牛肉拉麺の小をお願いします
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来ました〜
麻辣牛肉拉麺です
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煮込んだ牛肉がたくさんトッピングされています。柔らかいですが、とろとろまでは煮込まれていません
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そしてこの麺がすごい。讃岐うどんのようなものすごいコシ。いままで台湾で、いや海外で食べた麺の中で一番です。
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スープは辛く出汁がきいていて、うまい
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迫力のあるお肉とコシがすばらしく小麦の味がする麺、そして辛いスープのマリアージュを楽しめます
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店頭では牛肉が煮込まれています
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麻辣牛肉拉麺でした~。こちらのジャージャー麺もブックマークされているので、次回行ってみよう
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