シェムリアップで、たまに食べたくなるダックライス(鴨めし)のお店をご紹介します。

場所はこちら。
メニューはシンプル
きっとこれだけ

テーブル席へ
いつもだいたいこの席だ

お茶

味変アイテム

ローストダックライスが運ばれました

魅惑的な輝きをはなつダックライス

スープはふつー
鴨出汁というわけではない

タレとピクルス

ご飯もすこし味がついている

この皮がややパリパリしていて、その下の身との味の組み合わせがとてもいい

タレをつけていただいても旨いぜ

ヒーベイダックライスでした

2月のある日、ダックライス食べに行きました。定期的に食べたくなる味です。そしてたまに営業していない日もあるので、要注意

メニュー
きょうもダックライス

道に面したテーブル席へ
いつもだいたいこの席だ

来ました〜

今日のローストダックライスのダックはカットが大きい印象

漬物とタレ

スープはふつー

2つの部位があり、食べ比べができて満足度高い

横からの勇姿

本日もとってもおいしくいただきました
ローストダックがとってもおいしいヒーベイダックライス。この日ははじめて違うメニューを頼んでしまった。ローストダック麺を発注しました。

テーブル席へ

お、今日のお茶はアイスです。

来ました。

ローストダックはいける。タレで食べても旨い

しかしスープがさほどうまくないのです

やはり麺を食べるなら、Mikeavでしょう。ここのお店はローストダック飯一択ということが、この日判明しました。
