青森市の西の方にあるひらこ屋に期間限定のラーメンを食べに行ってきました。
お目当てはこれ、濃厚いが煮干しです。4月10日までの限定メニューだそうです。
10時30分開店ですが、10時40分頃（平日）入店してすんなりとカウンター席に座れました。
ひらこ屋は僕にとっては麺が柔らかくてズルズルなのが不満でしたので、今回は麺硬めでお願いしました。
大根のお新香でラーメンの到着を待ちます。
来ました〜。濃厚イガ煮干し（中）です！かなり濃厚スープ的ビジュアルです。
チャーシューは2種類。両方共、かなりの薄切りです。
生姜が添えられます。
確かにイカゴロ（はらわた）の味をすごく感じます、それとトンコツ煮干しのミックススープ。ちょっとしょっぱいけどとても美味しいスープです。
今回は硬めでお願いしたおかげで、スープも麺も具材も大変美味しくいただけました。
次回はゲキにぼを麺硬めで注文します。ひらこ屋のランクアップが期待されます。
今回は期間限定商品としてランキングにはしませんでしたが、これは確実に10位以内に入っていることをお伝えしておきます。もしご興味ある方は、日曜日までの提供ですのでご注意を。