この日は午後から麻雀。その前に煮干しラーメンを食べに行きました。
開店時間に行ったところ、行列になっていました。
待っている間にメニューが渡されます。
おなじみのメニューですが、こちら㐂ぼしでは「にぼだく」はラインナップされていません。
季節限定は辛味噌ラーメン。
山形のご当地ラーメンのアレンジとのこと
やっぱりこれでしょう。
辛い煮干しそば。新城のひらこ屋で食べたときにはものすごく美味しかったので。
そうしている間に小上がり席に案内されます
煮干メニューの説明
やきぼし、わやきぼし、にはちぼし、ばらそばのラインナップです。
しばし待ちます。
そして辛い煮干しそば 煮玉子トッピングが運ばれました
ステージ照明にしてみました！
清水森なんばペースト（手前）と煮干麻辣花生
結んだメンマがひらこ屋の特徴
トッピングした完熟煮玉子
スープは濃い口のわやきぼしベースで、辛くしたもの。めっちゃおいしい。
麺はやや太めで、のびた感じではなくいい感じ。
この煮干しの辛いそばは、やっぱめっちゃ旨いす。辛煮干しの最高峰
完熟煮玉子はまさに完熟
これすごいでしょ。友だちが発注のバラそば
ひらこ屋のこだわり
おいなりさん、売っていました
ひらこ屋きぼしでとっても美味しい煮干しの辛いラーメンをいただきました。満足満足
