日本からのお客さんで、僕がパークレットの川エビは世界遺産級の味だとお伝えしていたところ、「そこに連れてって下さい！」とリクエストが入りました。
というわけで久しぶりに行って来ました！
パークレットの橋の下にある店です。
そういえば前回から看板が赤いものにかわってました。ホンセンポッチャナーですな。
廊下を進みます
予約していたのでチャオプラヤ川に面した特等席です
メニュー
飲み物メニューはシンプルです
まずはビールでかんぱーい！
クンテン
川エビの踊り
ちょっと辛いソースで食べる小さめの川エビ
ミソの部分があまく、そしてソースが辛い
クンメナームパオ
川エビのグリル
今回は3人なので、2尾たのみました。
見て〜、このミソ
調理具合が絶妙
そしてぷりぷりの身
やっぱり美味しいわー
店内はタイ人ばっかりのもよう
そして川エビのあとは、ルークチンプラー・パッキーマオ
魚のつみれの酔っぱらい炒め
ぷりっぷりのつみれ、生胡椒とココナッツの若芽などの食感がいいです
そしてヌアプーパッポンカリー
ご飯とめちゃくちゃよく合います。
席からはチャオプラヤ川が一望
今日も浮草は健在
そんなホンソンポッチャナー（旧名リムナーム）でした。
別所さん、ワインや片栗粉をお運びいただきありがとうございました。またお待ちしております。